¿Vas a hacer faena casera? ¡Hacelo con responsabilidad!
La triquinosis es una enfermedad que se transmite al consumir carne o productos derivados del cerdo mal cocidos o sin control sanitario. ¡Y no siempre se nota a simple vista!
Para prevenirla:
Comprá siempre en lugares habilitados
Verificá que los productos tengan rótulo y estén autorizados
Cociná bien la carne
No consumas chacinados caseros sin análisis bromatológico
En Salazar, podés acercarte a Bromatología para hacer el análisis correspondiente. ¡Es rápido y te da tranquilidad!
Cuidarnos es tarea de todos.
Ante dudas, consultá con tu centro de salud más cercano.
MUNICIPALIDAD DE DAIREAUX #SosVos
